古树晒红，昌宁才有的琼浆玉液

澜沧江流域是世界茶源、茶的故乡，居其上游的保山市昌宁县，因其独特的自然地理优势，可追溯的种茶制茶历史长达千年。昌宁县地处世界上最好的产茶带北纬24°线上，境内山高谷深、温差小、降雨充沛、湿度大、漫射光多，多气候类型在境内交织，形成了晨雾暮霭的独特宜茶气候，土壤肥力适中、植物多样性等，为茶树造就了得天独厚的生长环境。

昌宁境内共有49个古茶山居群，百年以上古茶树面积达4.9万亩，总数20余万株古茶树，是全国唯一注册认定的“千年茶乡”，素有“沧江茶源”的美誉。

据相关史料记载，昌宁县有文字记载的种茶历史最早可以追溯到明洪武年间（1368—1398）。据史料记载，有官绅在碧云寺种茶，产一种名叫“碧云仙茶”的极品茶。这种茶是极其罕见的“藤条茶”。其独特的加工方法在唐定国先生编著的《新编保山风物志》中如此叙述：“藤茶嫩叶呈红色，加工时先将鲜叶煎炒，然后轻揉、晒干，再将干茶用纱布包裹着，置于糯米饭上熏蒸，而后在木模上压制成块状，晾干……正宗的碧云仙茶，汤色青翠透亮，经久耐泡，回味悠长，但产量极微，价格昂贵，非富豪显宦是享用不起的。

人和顺古树晒红，采摘自云南昌宁高海拔古树生态园300年以上树龄古茶树。这款晒红采摘一芽二叶的鲜叶制成，芽头金黄显毫，干茶红褐显金毫。沸水高温冲泡，第一泡汤色明黄，到第三泡茶叶基本泡开，汤色呈橘红色，十分透亮，有细密的茶毫飘逸其中，茶汤看上去赏心悦目。入口茶汤汤质饱满，滋味淳滑甘甜，已几乎没有苦涩之感，但仍有较好的生津体验。花香自然幽雅，留杯不张扬。香气淡雅清新脱俗，无论品饮还是细闻，都给人十分愉悦的感受。

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