
喝茶,是一件闲情雅致的事。喝不同茶叶不同感受。就算是成片的茶区。每个山头,也有不同茶感。今天,我们一起来感受“天门山”的魅力。

天门山古树茶林位于易武乡曼乃村马叭(pia,三声)寨,海拔1400—1600米,紧邻老挝。从易武牌坊出来右转,往江城方向行走约30公里,到朱石河检查站再往右转,走六七公里,即到。
位置好不好,看看“邻居”就知道!
站在天门山山顶眺望,很容易发现天门山和薄荷塘、弯弓、丁家寨、一扇磨处在同一山系,直线距离都不太远。要知道这些“邻居”们都有国有林和高杆古树,都是易武的顶级山头,不少「后起之秀」都出自这一山系。
天门山的古茶树极少有连成片的,都是一小块一小块分布的。茶树分布在茂密的原始森林里,周围都是高大的灌木和乔木,生长环境极好。因为交通不便,去往古茶林的路坎坷难行,而且森林茂密,所以这里的古树茶很少有人采摘。有时茶农宁愿采低海拔的小树,也不愿钻进原始森林,历经千辛万苦去采古树茶。因为采摘少,所以天门山的古树都野蛮生长。
天门山古树茶条索长而黝黑,白毫明显。
汤色金黄明亮,过第一泡水,开始喝到尾泡,苦涩味不显。香气融于水,汤水甜度高,但不腻,回甘生津持久,喉韵绵长,口感香甜,留香持久,滋味平衡协调,柔滑细腻,层次感鲜明,茶气缓慢而有力。
天门山·牧云喝茶感受第1泡:沸水洗茶1遍。闻香,丝丝山野深林清香,散发出清幽的木香之气。
第2泡:入口柔顺,感觉山野清香浓郁,香甜,苦涩几乎不显。
第3泡:山野之气更加明显,依旧是甜柔细腻,嘴里一滑就进喉咙.
第4泡:感受到茶汤入口的厚度,口腔很滋润,柔滑,回甘生津初现。
第5泡:回甘生津明显,嘴里很清爽,舌面、牙齿很滋润,舌底开始冒清泉。
第6泡,大口含住茶汤,一股山野气息夹着木香味布满整个口腔和鼻腔。
第7泡:两颊生津,舌底不断冒泡,身上发汗、发热明显。
第8泡、第9泡:一开始的香甜已被舌底部冒出的清甜取代,回甘太棒了,我更喜欢这种清甜,一杯下喉,满嘴都是甜味。
此时的我停了一下,倒了喝一杯清水,会觉得清水难以下咽,但当清水流过舌头,水马上变成甜水。
第10泡、第11泡:回甘生津快,喝下马上冒清甜,甜而不腻,韵味非常好,体感通透。
第15泡:当我停下来不喝,嘴里依旧回甘生津连绵不断,像是在舌头底下埋了一颗糖,一直冒甜水。
第20泡:无水味,嘴里仍是甜润,回甘生津仍在持续,韵味十足。

天门山扎根于郁郁葱葱的原始森林当中,呼吸着最纯净的山风,吸收着最天然的甘露。
天门山被这片土地赋予了它们独特的使命和滋味口感。
山林间的寂静、森林中的和谐、耸立向上的茶树,勾勒着一幅让人向往的美好森林画卷。在一杯茶汤中,感受原始森林的味道。
喜欢古树茶的茶友,可以联系易武茶玩家海哥微信849953交流,添加暗号:喜欢古树茶。