磨烈生香，喝着有点甜

十一黄金周散人集中品尝了几款普洱生茶，均来自云南当地茶商投递的茶样。上次喝的梅子箐，蛮适合北方茶友喝生普喝淡不喝苦的需求。梅子箐是一款清爽偏淡的生茶，茶汤入口明显有清凉感，回甘鲜甜。这次试喝磨烈高山茶，因为产自勐库西半山，散人不由得想起冰岛五寨中的南迫、地界。磨烈会不会如冰岛五寨茶一般回甘冰糖甜呢？带着好奇心，散人试喝了茶样。
先简单介绍一下磨烈，产自云南省临沧市双江县勐库镇西边的茶区。当地有一个磨烈自然村（寨），是懂过村委会下属的一个寨子，磨烈又分上磨烈、下磨烈。
下面划重点：① 适合北方人喝的普洱生茶上一次评价梅子箐，散人说其适合北方人口味。这次喝的磨烈生香，同样适合北方人喝生普喝甜不喝苦的喜好。整体感受，茶样磨烈生香比茶样梅子箐花果香味浓一点，口感也重一点，但依然口感适中，口味不重，不苦不涩。
卖点是回甘快，冰糖甜。每个泡茶次的间歇，停茶大约半分钟时间，散人都能明显感受到舌尖生津，鲜甜感十足。甜度不浓不淡，中度甜、冰糖甜。② 水路细腻、醇柔、吞咽感舒服这款磨烈茶样是饼茶撬下来的一小块，投茶约7.5g。可能撬茶时不小心，或者手掰过，干茶经沸水冲泡散开后有明显碎茶。所以味道反而比完整茶条来得迅猛。花果香明显，初饮一丝苦口（较淡），入口没有明显甜口，但停歇半分钟后舌尖唾液分泌明显，回甘鲜甜、持久。口感方面，整体感受是饱满、细腻，柔和，吞咽起来很舒服。即便茶温降低，依然不苦不涩。也不能说完全无苦口，一丝苦口，很快被冰糖甜覆盖。8泡后看叶底，虽然有点碎，但是用手指揉搓，韧性十足。
喝完茶散人兴起，发圈晒图记录当时感受，被投喂茶样的朋友看到。她发现叶底碎茶很多，连忙晚上拆开一提，将茶饼拍照发我，并试喝了完整茶条的磨烈生香。回复散人，香气、口感基本无差，只不过茶条完整时茶滋味来的稍慢一些，耐泡程度比碎茶则持久一些。附上几张图片

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