为什么一定要喝磨烈，它与冰岛老寨有什么区别？

说勐库，不能只知道冰岛。勐库不止有冰岛五寨，还有大小户塞、懂过、大中山、正气塘、小荒田等等。按理说，冰岛作为最有代表性的茶，确实很值得试试，但就现在这种市场环境，如果你没有可靠的渠道，与其花高价买个假冰岛，不如退而求其次，买点货真价实的古树茶。就勐库茶区来说，抛开冰岛老寨，磨烈其实就是很不错的选择。

磨烈行政上隶属于懂过村委会，在2007年以前，就是云南众多落后村子中的一个拉祜族村寨，远居深山，水电问题时常困扰村民。2008年，这边的茶叶有了名气，价格开始上涨，尤其2013年后，到磨烈的外来茶商越来越多，这边的交通得以改善，茶农的生活状况也逐年提升，尤其住房变化最为突出。虽然跟过去相比，磨烈变化很大；但如果跟冰岛老寨比起来，那磨烈依旧还是淳朴的乡下小伙，透着纯真和腼腆。

这几年，磨烈的名气提升不少，甚至被称为‘勐库明珠’，不少圈内人认为磨烈是勐库茶区的黑马，有着大器晚成的无限潜力，甚至认为磨烈仅仅逊色于冰岛老寨，足可见磨烈的优异之处。深入去了解磨烈，会发现磨烈的先天条件其实挺不错的。磨烈与冰岛老寨一样，同样归属于西半山，更加宏观地来看，磨烈背靠大雪山、面朝冰岛湖，出于森林之中，森林覆盖率高达70%，这样的地理条件放在整个勐库来说，可以说很有先天优势了。都说磨烈是遗世独立的隐者，真正去到磨烈，更加能够直观地感受到这里的原始，不仅仅是生态上的，还有民风民俗。‘琢磨愈烈·终成大器’，用于磨烈倒也贴切。

让磨烈真正出圈的，归根到底还是其品质口感。身在勐库，不免要拿来与冰岛老寨作一番对比，磨烈的香气和甜度与冰岛老寨是很像的，味觉感受可以说是同一种风格：都有着明显的兰香和甜感，并且与茶汤融合较好，香中带甜、甘中生香，入口的味觉直观感受很类似。

它们最大的区别在哪呢？在于汤感的韧感，磨烈明显有一股男子的烈劲，而冰岛老寨给人的感受更像白月光。很多茶友应该听过一个词：筋骨感，这个略显抽象的词，放到磨烈里一下子就具象了，磨烈茶汤带来的骨质感是很明显的。勐库茶普遍偏轻盈，厚而不重，反倒磨烈的质重感很突出，可以说是勐库产区力量感的代表，所以在我看来磨烈是很有风格的，非常值得一喝。

喜欢古树茶的茶友，可以联系古树茶玩家康姐微信5137648交流，添加暗号：喜欢古树茶。